正宗重慶酸辣粉技術(shù)肯定是在重慶，肯定是重慶做酸辣粉的人做的酸辣粉最正宗。 “酸辣粉”是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃，由于價(jià)廉物美，長(zhǎng)期以來(lái)一直深受人們的喜愛(ài)。“酸辣粉”主要采用紅薯粉加工而成，分為兩種：一種為“水粉”，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的；另一種為“干粉”，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便，全國(guó)各地大都采用干粉的制作方式，由此，制作酸辣粉的主要技術(shù)則是在于煮粉、高湯熬制、辣椒的選用以及各種調(diào)料的配比上。
　　做酸辣粉真正做到無(wú)需任何的專用設(shè)備，也不存在任何原料的購(gòu)買限制。只要技術(shù)學(xué)到，無(wú)須其它高投入便可正常開業(yè)。真正做到無(wú)底貨、無(wú)資金積壓、無(wú)經(jīng)營(yíng)退出風(fēng)險(xiǎn)等問(wèn)題，真正做到讓您經(jīng)營(yíng)小投資，大回報(bào)，無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，無(wú)后顧之憂。
我公司的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)函授、面授都一樣，因?yàn)槲覀冇袠?biāo)準(zhǔn)的操作流程和標(biāo)準(zhǔn)的配方，保證您無(wú)論在任何地方，任何時(shí)間只要您拿到我們的操作說(shuō)明書和配方表，并按照上面去做，都保證您能做出和我們完全一樣口味的酸辣粉；而且面授是包教包會(huì)，直到學(xué)會(huì)為止。選擇函授的客戶，都愛(ài)說(shuō)“不怕一萬(wàn)，就怕萬(wàn)一”，萬(wàn)一我學(xué)不會(huì)怎么辦，在此我公司鄭重承諾凡是在我公司函授技術(shù)的客戶，均可隨時(shí)再來(lái)我公司面授，我公司承諾不會(huì)再另收任何費(fèi)用！不會(huì)再另收任何費(fèi)用合肥市張洼路與濉溪路交叉口 星海世紀(jì)廣場(chǎng)A座408室   電話：0551-7126578      QQ690449203    乘車路線：合肥火車站、汽車站乘10、705路到輕工商城下即到