茴香腦英文名稱： trans-Anethole英文別名： p-Propenylanisole; Anethole,98%CAS 號： 4180-23-8分 子 式： C10H12O分 子 量： 148.20 外    觀： 無色至淺色液體或白色結晶體。來    源： 本品是以天然八角茴香油為原料，采用國內先進技術和設備經精制而成，不含任何化學合成物質。 質量指標：本品為無色至淺色液體或白色結晶體，有茴香氣味，熔點20~30 C，沸點234~237 C，閃點92 C，比重D 0．983~0．988，D ，折光率n 1.558~1.561,幾乎不溶于苯、乙酸乙酯、丙酮、二硫化碳、醇及有機溶劑。作用與用途：1、［醫藥］為升高白細胞藥，可促進骨髓中成熟白細胞至周圍血液，由于機體自身的反饋作用而促進骨髓細胞加速成熟和釋放，用于因腫瘤化療而引起的白細胞減少以及其它原因所致的白細胞減少癥，醫學上還作為矯味劑及合成雌性激素已烯雌酚的主要源料。 2、［食品］可用于一切食品的添加劑。廣泛使用在糕點、軟飲料、酒類、燒烤食品、口香糖等。 3、［日用化工］用于化妝品的調香、彩色照相的增感劑，是制造茴香醛、茴香酮、對丙苯茴香醚的原料，還用于牙膏、含漱液、香皂等。