產品品牌：汕頭明德

生姜精粉

    生姜精粉是以生姜提取物為原料，加入其它食品配料,精加工而成。
    本品為微黃色粉末，具有濃郁的生姜風味及生姜特有的辛辣味。
    本產品生姜香氣濃郁、純正自然、口感好、安全衛生、使用方便、產品分散性特好、質量穩定、耐存放、久存香氣不變。
    主要應用于肉制品、速凍食品、方便食品、調味品、烘焙食品、固體飲料等。

特點：

應用范圍：肉制品、方便食品、焙烤食品、固體飲料等

溶解性：粉末/水溶性

消光系數：

風味特征：生姜特有的風味

香氣特征：生姜香氣

 

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