產(chǎn)品品牌：綠源

產(chǎn)品型號：70%

香型：	具有檸檬醛特有的香氣	外觀：	淡黃色至黃色揮發(fā)性精油
形態(tài)：	油溶性香料	主要組成組分：	檸檬醛70%
用途：	化妝品用香料

中文名：山蒼子油、山雞椒油、木姜子油�！　∮⑽拿�：oil of Litsea cubeba， oil of mountain spicy-tree fruit�！　�CAS號：68855-99-2�！　‘a(chǎn)地：山蒼子主產(chǎn)于東亞，我國也有大量種植，長江以南各省都有。制備　　山蒼子油是香精香料工業(yè)中一種重要的精油。由樟科木姜子屬植物山蒼子[Litsea cubeba (Lour.) Pers.]（山胡椒）樹的果實(shí)經(jīng)蒸汽蒸餾而得得率約為3%-6%左右。理化指標(biāo)　　外觀：為淺黃色至黃色澄清液體。　　香氣：清鮮香甜的果香，有酸檸檬樣氣息，不及檸檬草油香氣好。強(qiáng)烈而不持久。 檸檬醛含量折光率（20℃)相對密度（20/20℃）閃點(diǎn)（℃）旋光度（20℃）沸點(diǎn)（℃）≥66.0%1.480--1.49000.880-0.905≥70+3°-+12°230主要成分：羰基化合物（以檸檬醛計(jì)）≥66%。主要成分是檸檬醛，含量約達(dá)60%-80%。其它成分包括香茅醛，香茅醇，蒎烯，檸烯，1,8-桉葉素，莰烯，芳樟醇，2-甲基-2己烯-6-酮，樟腦，橙花醇，香葉醇，松油醇，乙酸香葉酯，丁香酚，對傘花烴等。香料用山蒼子油　　1.通常用于提制檸檬醛，供合成紫羅蘭酮類香料和維生素等。　　2.也可直接用于日化香精和食用香精，可做為清新劑提調(diào)香精頭香的清鮮香氣。調(diào)味品用山蒼子油　　目前，作為調(diào)味品的山蒼子油的標(biāo)準(zhǔn)制定方面有嚴(yán)重障礙，與國家規(guī)定的調(diào)味油QS規(guī)范有沖突。山蒼子油的水分及揮發(fā)物指標(biāo)遠(yuǎn)高于調(diào)味油QS規(guī)定的強(qiáng)制性指標(biāo)（花椒油亦與此類似）。調(diào)味油QS規(guī)定的水分及揮發(fā)物≦0.2%，而作為調(diào)味品使用的山蒼子油，主要利用的是山蒼子油的揮發(fā)性成分，即調(diào)味成分，這也是消費(fèi)者青睞的成分。因此，山蒼子油含有的山蒼子精油越多，其揮發(fā)物越高。希望引起國家有關(guān)部門的重視，加強(qiáng)調(diào)查研究，制定一個(gè)合理的標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)我國特種香辛料調(diào)味油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。