醇基紅外線節能爐芯是本公司自主研制開發的新型環保產品，它以醇基（甲醇）為主要燃料，環保、節能、火力猛，無煙無毒符合國家環保要求，廣泛用于灑店，賓館，機關，部隊，學校等餐飲行業。本灶具自動點火，火力可大可小自由調節，且鍋在灶時燃燒、鍋離卻熄滅，具有電子傳感防空燒功能，解決了燃料灶芯內泄露，意外起火的安全隱患，比原來更節約燃料，使用極為方便。

其特點如下： 
（1）節能方便：紅外線控制點火、熄火，燃燒充分，無殘液余流。其用量與柴油比是             1 ：1.4。 
（2）環保安全：采用高壓氣體和醇基燃料混合燃燒，無異味，無黑煙。電子電路控制油路，具有防空燒的功能。

一．安裝方法：
  1、連接好風機電源線.
  2、將油管一頭與單炒爐油輸入端連接好，另一頭再放入油箱。
  二．使用方法：
  1、打開油箱球閥開關，讓燃油自由流入油管。
  2、 油控制開關需打到1/2（亦是一半位置），面板前風閥開關開至中間。
  3、 啟動電源，鍋放入灶圈，點火成功后先將風機開到最大，調節火力大小，調至所須火力即可正常使用，鍋離火和風機電源立即關掉，避免防空燒。
  4、當使用完畢時，關掉電源應再把油閥關到最小，最后將風門關到中間。
  5、關掉油管球閥開關，以免燃料意外泄漏。
  三．鄭重提示：
  1、油箱的安裝位置應當遠離火源，空氣流通、陽光不能直接照高于灶面1.5米的地方。
  2、添加燃油時切記遠離煙火。
  3、使用完畢，應當關閉油管球閥開關，時常檢查油箱、管道、開關是否漏油。
  4、灶芯內余油過多，液面浸過點火針，油閥處于關閉狀態，先點火后開油閥都會造成點火困難或點火，應當用手工點火方式燃盡灶芯內余油，按正常程序點火。
  5、灶芯點火時會產生高壓，禁止拆開或不接規定操作，改變用途都可能會有意外發生！
  四.安裝接線:
  1.紅色兩條高壓點火線分別接到點火針和油嘴上，并擰緊固定螺絲，點火針接頭處加膠布包扎。
  2.控制器上藍色和棕色線加長并接一個電源插頭，即220V輸入端。
  3.控制盒上白色插頭之藍線和棕色線分別并接在風機和油磁閥電源線上。
  4.控制盒外接的兩條2.3針排插座分別插入接收和發射頭插頭內。
  5.紅外線發射和接收的兩根黑線應聯接并用絕緣膠布包好.
  6.將油閥到灶芯的8厘銅管切斷，油閥一端銅管套入油路控制器輸入接口擰緊螺絲；
  7.再將灶芯一端的另一截銅管套入油路控制器輸出接口，并擰緊螺絲；
  8.安裝時注意：高壓線一定要加絕緣膠套，不能裸露或造近灶芯，用泥土填緊踏實；
  9.灶芯內余油過多，浸過點火針導致不能正常點火，應關掉電源，手工點火燃盡灶芯內余油再繼續使用。
五、紅外線接收和發射器安裝說明：
 1.在后板A點上鉆1cm圓孔,線從孔內穿過，安裝高度為15-18cm；發射頭盡量靠外邊并用螺絲固定；
  2.在灶面B點處鉆10mm圓孔，線從孔內穿過，
  3.調整接收頭位置，紅外線接收和發射器對射偏差小于5cm，信號對準時燈會熄滅,立即用螺絲固定；紅外線感應到有物體或者發射與接收沒對準時,紅燈則亮；