第一章 2012年中國杏鮑菇行業運行情況 11
第一節 2012年中國杏鮑菇行業運行情況 11
一、企業數量結構分析 11
二、行業生產規模分析 11
三、占GDP的比重 14
四、分布情況 15
第二節 2012年中國杏鮑菇行業供給分析 16
一、需求變化因素 16
二、廠商產能因素 16
三、原料供給狀況 16
四、技術水平提高 16
五、政策變動因素 17
第三節 2012年中國杏鮑菇行業需求分析 17
一、下游行業的發展 17
二、產品價格因素 17
三、產品替代因素 17
四、關聯行業發展因素 18
第二章  中國杏鮑菇市場發展分析 18
第一節 2012年中國杏鮑菇市場情況 18
一、中國杏鮑菇產銷情況 18
二、2012年中國杏鮑菇市場發展情況 19
第二節 2012年中國杏鮑菇市場結構和價格走勢分析 20
一、2012年中國杏鮑菇市場結構和價格走勢概述 20
二、2012年中國杏鮑菇市場結構分析 23
三、2012年中國杏鮑菇市場價格走勢分析 24
第三章 杏鮑菇市場容量/市場規模分析 27
第一節 2009-2012年杏鮑菇市場容量/市場規模統計 27
第二節 杏鮑菇下游應用市場結構 27
第三節 影響杏鮑菇市場容量/市場規模增長的因素 28
第四節2013-2018年中國杏鮑菇市場容量/市場規模預測 28
第四章 2012年中國杏鮑菇行業銷售狀況分析 30
第一節  銷售收入分析 30
第二節  投資收益率分析 30
第三節  產品銷售集中度分析 31
第四節  銷售稅金分析 32
第五章 杏鮑菇產品消費及價格 33
第一節 杏鮑菇主要客戶群分析 33
第二節 杏鮑菇銷售渠道結構 33
第三節 2009-2012年杏鮑菇價格水平 33
第四節2013-2018年杏鮑菇價格預測 34
第五節 杏鮑菇價格地區分布與主要影響因素 35
第六章  杏鮑菇行業主要數據監測分析 36
第一節2010-2012年中國杏鮑菇行業規模分析 36
一、企業數量增長分析 36
二、從業人數增長分析 36
三、資產規模增長分析 37
第二節2012年中國杏鮑菇行業結構分析 37
一、企業數量結構分析 37
1、不同類型分析 37
2、不同所有制分析 38
二、銷售收入結構分析 38
1、不同類型分析 38
2、不同所有制分析 39
第三節2012年中國杏鮑菇行業產值分析 39
一、產成品增長分析 39
二、工業銷售產值分析 40
三、出口交貨值分析 41
第四節2012年中國杏鮑菇行業成本費用分析 41
一、銷售成本分析 41
二、銷售費用分析 42
第五節2012年中國杏鮑菇行業盈利能力分析 43
一、主要盈利指標分析 43
二、主要盈利能力指標分析 43
第七章 杏鮑菇行業用戶分析 44
一、用戶認知程度分析 44
二、用戶需求特點分析 45
三、用戶購買途徑分析 45
第八章 杏鮑菇行業競爭態勢分析 46
第一節 競爭分析理論基礎 46
第二節 杏鮑菇行業競爭格局 46
一、現有競爭者分析 46
二、潛在進入者分析 47
三、供應商的討價還價能力分析 47
四、買方的討價還價能力分析 48
五、替代品的威脅 48
第三節 杏鮑菇行業市場集中度分析 48
第四節 2009-2012年重點企業市場份額及變化 49
第五節 競爭的關鍵因素 49
第九章 2012年中國杏鮑菇行業優勢企業競爭力與關鍵財務數據分析 51
第一節 廣東星河生物科技股份有限公司 51
一、企業基本信息 51
二、企業經營狀況分析 51
三、企業競爭力發展分析 59
第二節 洛陽福達美公司 60
一、企業基本信息 60
二、企業經營狀況分析 61
三、企業競爭力發展分析 63
第三節 福建和意農業發展有限公司 64
一、企業基本信息 64
二、企業經營狀況分析 65
三、企業競爭力發展分析 67
第四節 廣東穗光食品有限公司 67
一、企業基本信息 68
二、企業經營狀況分析 69
三、企業競爭力發展分析 71
第五節 福建省中延菌菇業有限公司 71
一、企業基本信息 71
二、企業經營狀況分析 72
三、企業競爭力發展分析 74
第十章 2013-2018年中國杏鮑菇行業未來發展趨勢預測 76
第一節2013-2018年杏鮑菇需求與消費預測 76
一、產品消費預測 76
二、市場規模預測 76
三、行業總產值預測 77
四、行業銷售收入預測 77
第二節 2013-2018年中國杏鮑菇行業供需預測 78
一、供給預測 78
二、產量預測 79
三、需求預測 79
四、產品價格預測 80
五、產品進出口預測 80

圖表目錄
圖表 1  杏鮑菇行業單位規模情況分析 11
圖表 2  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業產量分析 13
圖表 3  2010-2012年8月我國杏鮑菇行業占GDP的比重 14
圖表 4  2010-2012年12月我國杏鮑菇市場產銷分析 19
圖表 5  2012年杏鮑菇批發價格行情查詢 24
圖表 6  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業市場規模分析 27
圖表 7  2013-2018年我國杏鮑菇行業市場規模預測 28
圖表 8  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業銷售收入分析 30
圖表 9  2012年6月-2012年6月杏鮑菇行業投資收益率比較 30
圖表 10  杏鮑菇區域市場分布狀況 31
圖表 11  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業銷售稅金分析 32
圖表 12  2010-2012年12月我國杏鮑菇市場平均價格分析 33
圖表 13  2013-2018年我國杏鮑菇平均價格分析預測 34
圖表 14  2010-2012年12月我國杏鮑菇企業數量增長情況分析 36
圖表 15  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業從業人數增長情況分析 36
圖表 16  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業總資產分析 37
圖表 17  杏鮑菇行業不同類型企業數量分析 37
圖表 18  我國杏鮑菇行業不同所有制分析企業數量結構分析 38
圖表 19  我國杏鮑菇行業不同規模企業銷售收入結構分析 38
圖表 20  杏鮑菇不同所有制企業銷售收入結構分析 39
圖表 21  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業產成品分析 39
圖表 22  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業工業銷售產值分析 40
圖表 23  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業出口交貨值分析 41
圖表 24  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業銷售成本分析 41
圖表 25  杏鮑菇行業費用分析 42
圖表 26  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業主要盈利指標分析 43
圖表 27  2010-2012年12月我國杏鮑菇行業盈利能力指標分析 43
圖表 28  消費者對杏鮑菇品牌認知度調查 44
圖表 29  杏鮑菇用戶購買途徑分析 45
圖表 30  杏鮑菇行業環境“波特五力”分析模型 46
圖表 31  杏鮑菇產品區域市場集中度分析 49
圖表 32  杏鮑菇前十企業市場份額分析 49
圖表 33  2012年廣東星河主營業務按產品類別 53
圖表 34  廣東星河主要指標 53
圖表 35  廣東星河資產負債表 55
圖表 36  廣東星河利潤表 58
圖表 37  近4年洛陽福達美公司總資產周轉次數變化情況 61
圖表 38  近4年洛陽福達美公司銷售毛利率變化情況 61
圖表 39  近4年洛陽福達美公司資產負債率變化情況 62
圖表 40  近4年洛陽福達美公司固定資產周轉次數情況 62
圖表 41  近4年洛陽福達美公司流動資產周轉次數變化情況 62
圖表 42  近4年洛陽福達美公司產權比率變化情況 63
圖表 43  近4年洛陽福達美公司已獲利息倍數變化情況 63
圖表 44  近4年福建和意農業發展有限公司總資產周轉次數變化情況 65
圖表 45  近4年福建和意農業發展有限公司銷售毛利率變化情況 65
圖表 46  近4年福建和意農業發展有限公司資產負債率變化情況 66
圖表 47  近4年福建和意農業發展有限公司固定資產周轉次數情況 66
圖表 48  近4年福建和意農業發展有限公司流動資產周轉次數變化情況 66
圖表 49  近4年福建和意農業發展有限公司產權比率變化情況 67
圖表 50  近4年福建和意農業發展有限公司已獲利息倍數變化情況 67
圖表 51  近4年廣東穗光食品有限公司總資產周轉次數變化情況 69
圖表 52  近4年廣東穗光食品有限公司銷售毛利率變化情況 69
圖表 53  近4年廣東穗光食品有限公司資產負債率變化情況 69
圖表 54  近4年廣東穗光食品有限公司固定資產周轉次數情況 70
圖表 55  近4年廣東穗光食品有限公司流動資產周轉次數變化情況 70
圖表 56  近4年廣東穗光食品有限公司產權比率變化情況 71
圖表 57  近4年廣東穗光食品有限公司已獲利息倍數變化情況 71
圖表 58  近4年福建省中延菌菇業有限公司總資產周轉次數變化情況 72
圖表 59  近4年福建省中延菌菇業有限公司銷售毛利率變化情況 72
圖表 60  近4年福建省中延菌菇業有限公司資產負債率變化情況 73
圖表 61  近4年福建省中延菌菇業有限公司固定資產周轉次數情況 73
圖表 62  近4年福建省中延菌菇業有限公司流動資產周轉次數變化情況 73
圖表 63  近4年福建省中延菌菇業有限公司產權比率變化情況 74
圖表 64  近4年福建省中延菌菇業有限公司已獲利息倍數變化情況 74
圖表 65  2013-2018年我國杏鮑菇行業消費預測 76
圖表 66  2013-2018年我國杏鮑菇市場規模預測 76
圖表 67  2013-2018年我國杏鮑菇行業總產值分析預測 77
圖表 68  2013-2018年我國杏鮑菇行業銷售收入分析預測 77
圖表 69  2013-2018年我國杏鮑菇行業供給量分析預測 78
圖表 70  2013-2018年我國杏鮑菇行業產量分析預測 79
圖表 71  2013-2018年我國杏鮑菇行業需求量分析預測 79
圖表 72  2013-2018年我國杏鮑菇行業進出口預測 80

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