中國香菇行業市場運營狀況及投資策略研究報告(2013-2018年專家版)
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【報告編號】: 108719
【出版時間】: 2013年6月
【出版機構】: 北京產業研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質版】:6500元 【電子版】: 6800元 【紙質+電子】: 7000元
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【報告目錄】

第一章 香菇的相關概述
第一節 香菇簡述
一、香菇的概念
二、香菇典型品種介紹
第二節 香菇的形態結構及分類
一、香菇形態結構
二、香菇的分類
第三節 香菇的價值闡述
一、食用價值
二、營養價值
三、藥用價值
第四節 香菇的栽培
一、香菇的制種及菌種保存
二、香菇栽培的方式

第二章 2013年世界香菇產業行業整體運營狀況分析
第一節 2013年世界香菇產業行業市場發展格局
一、2013年世界香菇產業發展概述
二、世界香菇產業市場特征分析
三、世界香菇產業市場動態分析
四、世界香菇消費情況分析
第二節 年世界主要國家地區香菇產業發展分析
一、美國
二、德國
三、日本
四、波蘭
五、法國

第三章 2012-2013年中國香菇產業市場發展環境分析
第一節 2012-2013年中國香菇產業經濟環境分析
一、中國GDP增長分析
二、中國居民消費價格指數
三、城鄉居民收入與消費分析
四、社會消費品零售總額分析
五、全社會固定資產投資分析
第二節 中國香菇產業市場政策環境分析
一、香菇行業主要法律法規
二、中國香菇行業相關政策
三、香菇產業相關行業標準
四、香菇產業期待政策支持
第三節 2012-2013年中國香菇產業技術環境分析
一、香菇覆土制種新技術
二、珍稀新品種新技術開發應用
三、中國香菇行業技術發展水平剖析
第四節 2012-2013年中國香菇產業社會環境分析
一、2012-2013年中國人口及結構總體情況
二、2012-2013年中國居民食品消費支出情況
三、2012-2013年中國餐飲業零售額情況分析

第四章 2012-2013年中國香菇行業數據監測分析
第一節 2012-2013年中國香菇行業企業數量規模分析
一、中國香菇行業企業數量
二、企業規模及所有制分析
第二節 2012-2013年中國香菇行業從業人數調查分析
一、總體從業人數分析
二、不同規模企業從業人員分析
三、不同所有制企業比較分析
第三節 2012-2013年中國香菇行業總資產狀況分析
一、2012-2013年中國香菇行業總資產分析
二、2012-2013年中國香菇行業不同規模企業資產規模比較分析
三、2012-2013年中國香菇行業不同所有制企業總資產比較分析
第四節 2012-2013年中國香菇行業銷售收入分析
一、2012-2013年中國香菇行業銷售收入分析
二、不同規模企業銷售收入比較分析
第五節 2012-2013年中國香菇行業利潤總額分析
一、2012-2013年中國香菇行業利潤總額分析
二、不同規模企業利潤總額比較分析

第五章 2012-2013年中國香菇行業市場運行動態分析
第一節 2012-2013年中國香菇行業供給情況分析
一、整體供給情況分析
二、重點企業供給能力分析
三、影響供給的因素分析
第二節 2012-2013年中國香菇行業需求分析
一、需求特點分析
二、整體需求情況分析
三、影響需求的因素分析
第三節 2012-2013年中國香菇行業供需平衡分析

第六章 2013年中國香菇產業現狀分析
第一節 中國香菇產業運行特點分析
一、香菇產業在中國農業經濟中的地位
二、香菇產業成為種植業中的重要產業
三、2013年香菇市場行情分析
第二節 中國香菇產業面臨的挑戰分析
一、生產方式落后
二、科技水平低
三、菌種生產水平低
四、科技人才缺乏
五、市場建設落后
第三節 中國香菇行業發展重點及對策措施
一、提高香菇基地縣綜合生產能力
二、加快香菇科技創新和轉化應用
三、提高產業化經營水平
四、確保香菇產品質量安全
五、發展香菇產業循環經濟
六、加快現代香菇市場體系建設
七、繼續“小蘑菇新農村行動計劃”

第七章 我國香菇產品進出口貿易分析
第一節 2012-2013年香菇進出口數據分析
一、2012-2013年香菇進口數量分析
二、2012-2013年香菇出口數量分析
三、2012-2013年香菇進口金額分析
四、2012-2013年香菇出口金額分析
五、2012-2013年香菇進出口單價分析
六、2012-2013年香菇進出口影響因素分析
第二節 2012-2013年香菇進出口國家（地區）分析
一、2012-2013年香菇主要進口國家（地區）
二、2012-2013年香菇主要出口國家（地區）
三、國內主要出口香菇省份（地區）分析
四、國內主要進口香菇省份（地區）分析

第八章 2012-2013年中國相關菌類產品進出口數據分析
第一節 2012-2013年中國干松茸市場進出口數據分析（07123100）
一、2013年中國干松茸進口統計
二、2013年中國干松茸出口統計
三、2013年中國干松茸進出口均價分析
四、2013年中國主要省市干松茸進出口情況
五、2013年中國干松茸進出口流向情況
第二節 2012-2013年中國干木耳市場進出口數據分析（07123200）
一、2013年中國干木耳進出口統計
二、2013年中國干木耳進出口均價分析
三、2013年中國主要省市干木耳進出口情況
四、2013年中國干木耳進出口流向情況
第三節 2012-2013年中國干銀耳市場進出口數據分析（07123300）
一、2013年中國干銀耳進出口統計
二、2013年中國干銀耳出口均價分析
三、2013年中國主要省市干銀耳進出口情況
四、2013年中國干銀耳進出口流向情況
第四節 2012-2013年中國干香菇市場進出口數據分析（07123910）
一、2013年中國干香菇進出口統計
二、2013年中國干香菇進出口均價分析
三、2013年中國主要省市干香菇進出口情況
四、2013年中國干香菇進出口流向情況
第五節 2012-2013年中國松茸市場進出口數據分析（07095100）
一、2013年中國松茸進出口統計
二、2013年中國松茸進出口均價分析
三、2013年中國主要省市松茸進出口情況
四、2013年中國松茸進出口流向情況
第六節 2012-2013年中國松茸市場進出口數據分析（07095910）
一、2013年中國松茸進出口統計
二、2013年中國松茸進出口均價分析
三、2013年中國主要省市松茸進出口情況
四、2013年中國松茸進出口流向情況
第七節 2012-2013年中國金針菇市場進出口數據分析（07095930）
一、2013年中國金針菇進出口統計
二、2013年中國金針菇進出口均價分析
三、2013年中國主要省市金針菇進出口情況
四、2013年中國金針菇進出口流向情況
第八節 2012-2013年中國草菇市場進出口數據分析（07095940）
一、2013年中國草菇進出口統計
二、2013年中國草菇進出口均價分析
三、2013年中國主要省市草菇進出口情況
四、2013年中國草菇進出口流向情況
第九節 2012-2013年中國口蘑市場進出口數據分析（07095950）
一、2013年中國口蘑進出口統計
二、2013年中國口蘑進出口均價分析
三、2013年中國主要省市口蘑進出口情況
四、2013年中國口蘑進出口流向情況

第九章 2013年中國香菇產業市場競爭格局透析
第一節 中國香菇市場競爭現狀
一、市場競爭特點
二、栽培技術競爭
三、價格競爭分析
四、成本競爭分析
第二節 中國香菇市場集中度分析
第三節 中國提高香菇競爭力策略分析
一、積極實施標準化生產
二、加強香菇品牌建設
三、加強精深加工技術研究與開發
四、實施專業化生產區域布局戰略
第四節 中國香菇產業競爭趨勢分析

第十章 中國香菇產業優勢企業分析
第一節 湖北裕國菇業有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第二節 湖南衡南綠貝生物技術開發有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第三節 黃山市綠潤食品有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第四節 兼貞食品（福建）有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第五節 荊門市山緣香菇有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第六節 景寧畬族自治縣中信實業有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第七節 南京康海藥業有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第八節 南陽華源食品有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第九節 南陽良耀食品有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析
第十節 青島富吉高食品有限公司
一、企業概述
二、企業經營狀況分析
三、企業財務數據分析
四、企業發展策略分析

第十一章 2013-2018年中國香菇產業行業發展趨勢與前景展望
第一節 2013-2018年中國香菇產業行業發展前景分析
一、未來香菇國內外市場潛力分析
二、中國反季節香菇生產前景廣闊
三、“十二五”香菇行業發展展望
第二節 2013-2018年中國香菇產業發展趨勢分析
一、香菇產業發展新特征和趨勢
二、中國香菇產業發展趨勢分析
三、香菇種植規模及技術發展方向
第三節 2013-2018年中國香菇市場預測分析
一、中國香菇產量增長預測分析
二、中國香菇消費需求預測分析
第三節 中國香菇市場盈利預測分析

第十二章 2013-2018年中國香菇產業投資前景分析
第一節 中國香菇產業行業投資周期分析
第二節 中國香菇產業行業投資機會分析
一、香菇市場增長動力分析
二、香菇區域投資潛力分析
三、與產業鏈相關的投資機會
第三節 2013-2018年中國香菇產業投資風險及對策
一、經濟波動風險
二、產業政策風險
三、市場競爭風險
四、栽培技術風險
五、食品安全風險
六、原材料的風險
第四節 中國香菇產業升級發展對策與思考
一、加大政府的扶持力度
二、樹立菌種質量至上意識
三、優化產業發展經營模式
四、積極開拓國內外市場

第十三章 總結和建議