一、鮮肉

肉類營(yíng)養(yǎng)成分可因動(dòng)物種類、年齡、部位及肥瘦程度不同而異。

蛋白質(zhì)的含量一般為10-20%,其中以內(nèi)臟如肝臟等含量較高，可達(dá)21%以上，其次是瘦肉，含量約17%，其中牛肉較高，可達(dá)20.3%,肥肉的含量較低，如肥豬肉僅2.2%,肉類蛋白質(zhì)的9基酸組成，接近人體組織需要。因此生理價(jià)值較高，稱為完全蛋白質(zhì)或優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。在氨基酸組成比例上，除苯丙氨酸和蛋氨酸較人類需要量比值略低外，其余均足夠。此外，肉中還含有能溶于水的含氮浸出物，包括肌凝蛋白原、肌肽、肌酸、肌酐、嘌呤堿、尿素和氨基酸等非蛋白含氮浸出物質(zhì)，這些物質(zhì)是肉湯鮮味的主要來(lái)源。

二、公司簡(jiǎn)介

蘇州仁平農(nóng)產(chǎn)品配送有限公司坐落于江蘇省最大的農(nóng)產(chǎn)品集散基地，既蘇州市吳中區(qū)南環(huán)橋農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，是一家集無(wú)公害蔬菜、鮮肉、冷凍、水產(chǎn)、家禽、豆制品、糧油調(diào)料副食等食品配送的專業(yè)配送公司. 農(nóng)產(chǎn)品配送中心成立于二零零八年，本公司至成立的第一天起就以“質(zhì)量第一、薄利多銷、周到服務(wù)”的承諾為各機(jī)關(guān)、企事業(yè)、學(xué)校、部隊(duì)等提供方便，省時(shí)、省力、省心的服務(wù)，至今已受到眾多客戶的一致好評(píng)。

　　本公司配送的農(nóng)產(chǎn)品等物資，均來(lái)源于正規(guī)場(chǎng)所 ，蔬菜類食品均經(jīng)檢驗(yàn)均達(dá)到無(wú)公害、無(wú)殘余農(nóng)藥、無(wú)對(duì)人體有害物質(zhì)或重金屬污染等各項(xiàng)指標(biāo)方可配送；肉類、家禽類及蛋類必須經(jīng)國(guó)家衛(wèi)生部門檢疫檢驗(yàn)合格，絕不含瘦肉精及各種激素；糧油類如大米、食用油、碘鹽等，均為正式廠家或國(guó)營(yíng)單位批發(fā)過(guò)來(lái)，絕不會(huì)為了節(jié)約成本而通過(guò)五花八門的渠道進(jìn)貨。為從根本上保證對(duì)客戶健康負(fù)責(zé)的態(tài)度，對(duì)來(lái)源不明的蔬菜類、魚類、糧油配料類等食品，本中心除拒絕收貨外，并向相關(guān)部門舉報(bào)，從而使配送物資的正規(guī)性與合法得到了保證。

　　成立至今已有五年的專業(yè)配送經(jīng)驗(yàn)，本公司在配菜、送菜過(guò)程中實(shí)行專人負(fù)責(zé)的一條龍服務(wù)，根據(jù)客戶不同需求按時(shí)，按量送貨，如果有不符合客戶要求的，我們將實(shí)行“包退包換”，在附近的菜市場(chǎng)補(bǔ)到客戶滿意為止，且不耽誤作餐的時(shí)間。

　　本公司與多家蔬菜生產(chǎn)基地常年合作，所有產(chǎn)品都經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)，且自備運(yùn)輸工具，保證每天所配送的產(chǎn)品新鮮質(zhì)優(yōu)。本公司奉信“顧客至上，信譽(yù)第一”的宗旨，堅(jiān)持“物美、價(jià)廉、服務(wù)優(yōu)”的原則，竭誠(chéng)為各公司（工廠）食堂提供安全可靠的放心食用蔬菜、鮮肉、海鮮、糧油和調(diào)料。 

　　您的滿意是我們的目標(biāo)，我們將竭誠(chéng)為貴公司提供更好的品質(zhì)、更優(yōu)惠的價(jià)格、以及更上乘的服務(wù)。

三、聯(lián)系方式

聯(lián)系人：陳先生

電話：0512-67080771 

手機(jī)：13401455078 

傳真：0512-67080873

qq:738440892

郵箱：rpxr738440892@qq.免費(fèi)信息

地址：蘇州南環(huán)橋市場(chǎng)鮮肉3區(qū)130號(hào)