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白瓷瓶壇裝54度玉山茅臺酒 500ml 最好喝的茅臺酒
產地：臺灣
規格：500毫升
單位：件 1*12盒
酒度：54
主要原料：高粱，小麥，水
    

本酒經歷數年研究，文明全球之茅臺酒，順利研制成功， 并自1977年元月起正式上市，正式應市，以高粱、小麥 為原料。酒齡一年以上，濃香型大曲高粱酒。酒清澈透明 、酒香濃郁、香醇甜凈，醇厚味長。0.5公升瓷瓶裝茅臺 酒1978、1996、2002、2004、年榮獲MONDE SELEC TION世界煙酒評鑒會銀質獎


傳統高粱酒的釀造方法與制作過程

傳統上釀造高梁酒的方法？
中式白酒的傳統制酒工藝作法，可以區分為「純糧固態發酵」、「液態發酵」、「固液勾兌」以及利用食用酒精與香料混合所調出的「合成酒」，而為傳統的高粱酒制酒工藝則是──「純糧固態發酵」。

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