法國白馬莊園紅酒進口至保山,紅酒香港進口清關(guān)貨運代理
它是美妙絕倫的紫紅酒,質(zhì)地華美,芳香強勁而不失優(yōu)雅酒也頗受市場歡迎,常被時人稱頌為本區(qū)二大名酒之一。白馬堡雖位于圣愛美濃區(qū)(St.Emilion),但地近玻美洛區(qū)(Pomerol),所以地文與其極為相近。土壤多為碎石、砂石及黏土;下磐則是含鐵質(zhì)極高的巖層。玻美洛區(qū)兩個位列“白大”的康色揚堡及樂王吉堡等葡萄園與白馬堡的邊界就只有一條小道路。所以長久以來,白馬堡被視為是玻美洛的酒。白馬堡主要種植的葡萄和一般名園以卡本內(nèi)·蘇維翁(Caberb2b-Sauvignon)為主的情形不同,挑上了有蘇維翁“鄉(xiāng)下窮親戚”之稱,且較淡、色淺、早熟、單寧少、較香的卡本內(nèi)·弗朗(66%)與美洛(33%),種植密度為每公頃約六千株。在全新橡木桶中的醇化期約十八至二十四個月。至于不是很理想的酒則充作二軍酒,也就是“小馬”(Le Petit Cheval)。白馬堡最大的優(yōu)點是年輕與年輕與年長期都很迷人,年輕時會有一股甜甜吸引人接受的韻味,酒力很弱。但經(jīng)過十年后,白馬堡又可以散發(fā)出很強、多層次、既柔又密的個性。一九四七年份的白馬堡曾獲得波爾多地區(qū)“本世紀最完美作品”的贊譽。
以前酒莊的園地有一間別致的客棧,有位國王亨利常騎白色的愛駒路過此地休息。因此客棧就取名“白馬客棧”。后來改為酒莊后也順稱白馬莊。二是:此地屬飛卓莊時并非未大面積種植葡萄,而是用作飛卓莊養(yǎng)馬的地方,后出售并大面積種植葡萄成為酒莊后正式區(qū)名白馬莊。無論如何,白馬莊的出身與飛卓莊都有著同根的歷史淵源。白馬莊是圣埃米倫區(qū)同一家族擁有最長時間的酒莊。
1852年Jean Laussac Fourcard與葡萄莊園大地主Ducasse家族的女兒Mlle Henriette結(jié)婚。白馬莊就是Mlle Henriette嫁妝。從此白馬莊在Fourcard家族中世代相傳的至今天。白馬莊是在1853年正式命名為白馬莊。當時的白馬莊并不很出名,Jean Laussac接管后的確花了不少心血。他把該園全部種上葡萄樹,精心管理,終于在1862年倫敦大賽和1878年在巴黎大賽中獲金。看到在白馬莊酒Label上位于左右的園圖就是當年所獲的獎牌(當然以今天白馬莊的知名度和實力,再能多產(chǎn)三、五倍的酒,一樣能賣光,就沒必要去參加什么葡萄酒大賽了)。然而白馬莊的出名是自19世紀末1893、1899和1900幾個非常引人注目的經(jīng)典年份開始。1970年至1989年期間酒莊的董事長是家族的女婿Jacques Hebraud。Jacques的祖父曾是波爾多的大酒商,父親曾是海軍上將,他本人是農(nóng)科教授和波爾多大學(xué)校長。他的家庭背景和崇高的學(xué)術(shù)及社會地位將白馬莊的聲勢再推向高潮。
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