【英文或拉丁名】：Bitter gourd Extract

【產(chǎn)品規(guī)格】：10:1

【包裝規(guī)格】：25kg/紙板桶

【產(chǎn)品介紹】：為葫蘆科苦瓜屬的一年生蔓性植物苦瓜的粉末狀提取物產(chǎn)品。

【備注】：
苦瓜是一種特殊的果菜，由于果實(shí)表面具有奇特的瘤皺，果實(shí)內(nèi)含有苦瓜甙，具有一種特殊的苦味而得名。
果實(shí)中富含苦瓜甙、苦瓜素，并含有谷氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸，半乳糖醛酸及果膠等。種子中含有大量的苦瓜素。我國(guó)自古就知道苦瓜的藥用價(jià)值。據(jù)《隨息居飲食譜》記載：苦瓜“青則苦寒滌熱，明目清心，熟則養(yǎng)血滋肝，潤(rùn)脾補(bǔ)腎。《養(yǎng)生編》記載：苦瓜能“除邪熱，解勞乏，清心明目，益氣解熱”。據(jù)近代藥理試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)苦瓜有降低血糖的作用，認(rèn)為這是由于苦瓜中含有一種類似胰島素物質(zhì)的緣故。其效果比現(xiàn)用降血糖藥“甲磺丁脲”還強(qiáng)，所以苦瓜是糖尿病患者理想的保健食品。