想學(xué)砂鍋去哪最專業(yè)就來新鄉(xiāng)藺氏餐飲找賈老師。

河南首家砂鍋技術(shù)培訓(xùn)，一直被模仿從未被超越。選就選最專業(yè)的，新鄉(xiāng)市藺氏小吃培訓(xùn)學(xué)校是一家從事小吃名吃餐飲技術(shù)培訓(xùn)的專業(yè)學(xué)校。

三鮮砂鍋是一道浙江省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于浙菜系。砂鍋能均衡而持久的把外界熱能傳遞給內(nèi)部原料，砂鍋中的食物燉的時(shí)間越長，鮮香成分溢出的越多，煨出的湯的滋味就越鮮醇，被煨食品的質(zhì)地就越酥爛。

藺氏砂鍋是風(fēng)味獨(dú)特的菜肴，原汁原味，香醇味濃。先將河蝦剪須洗凈。雞肉、蛋糕、冬筍均切成長條，分別排齊。大白菜切段，用沸水氽熟，瀝干水分，粉絲切成長段，肉皮切成與大白菜相同大小差不多的塊，凈水洗過待用。砂鍋的制作最關(guān)鍵還在于火候和底料配制，這會(huì)直接影響口感和味道的。藺氏老師會(huì)對(duì)您進(jìn)行手把手、一對(duì)一教學(xué)，保證您學(xué)到最正宗的技術(shù)。

新鄉(xiāng)市藺氏小吃培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)砂鍋系列：1.砂鍋雞塊  2.砂鍋魚塊  3.砂鍋排骨  4.砂鍋肥腸  5.砂鍋蝦丸  6.砂鍋酥肉  7.砂鍋面筋泡  8.砂鍋粉皮  9.砂鍋魚丸  10.砂鍋豆腐  11.什錦砂鍋  12.砂鍋牛肉  13.連夾砂鍋  14.砂鍋面  15.砂鍋雞雜  16.三鮮砂鍋  17.砂鍋肚絲  18.砂鍋粉絲

新鄉(xiāng)市藺氏餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校

聯(lián)系人：賈老師

電話：13419868880   0373-7128058

地址：河南省新鄉(xiāng)市勝利路與向陽路交叉口向南300米

乘車路線：汽車站火車站乘坐185路和48路到孟營街下車回走30米向南300米即到