中文同義詞:D-(+)-生物素;輔酶R;生物素;維生素H;D-生物素(維生素H,輔酶R);生物素 標準品;維生素H;維生素7 

英文名稱:D-Biotin 

英文同義詞:RONACARE(TM) BIOTIN PLUS;PHOTOPROBE(R) BIOTIN;VITAMIN B7;VITAMIN H;BIOTIN(V-H);BIOTINUM;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN-LYSINE;BIOTIN, IMMOBILIZED ON DEXTRAN 

CAS號:58-85-5 

分子式:C10H16N2O3S 

分子量:244.31 

EINECS號:200-399-3 

用途：營養增補劑。按我國GB2760-90規定，可用于食品工業作為加工助劑。該品具有預防皮膚病、促進脂類代謝等生理功能。大量食用生蛋白可導致生物素缺乏。 為羧化酶的輔酶，參與很多羧化反應，且是糖、蛋白質和脂肪中間代謝的一個重要輔酶。作食品強化劑。可用于嬰幼兒食品，使用量為0.1～0.4mg/kg，在飲液中為0.02～0.08mg/kg。 

性質：無色至白色結晶或結晶性粉末。

熔點230-232℃。溶于熱水和鈣液，難溶于水（1g/5L，25℃）和乙醇（1g/1.3L，25℃)，不溶于其他有機溶劑。在空氣中對氧、熱穩定。

比旋度：89-93°

干燥失重：≤0.4%

總需氧菌素：≤1000cfu/G

含量：97.5-100.5%

版本：USP33

包裝：1/5KG/聽/鋁箔袋