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| 【產品說明】本品采用國外最先進的生產技術，以新鮮肉類經酶解法提煉精制而成，具高濃度肉香味，可耐180度高溫。 【適用范圍】肉類食品、火腿腸、烤肉、鹵水制品、熏肉、醬肉、肉糜、肉丸、腌肉制品及調味品、火鍋湯料、餅干、膨化食品及其他需增加雞肉香味的食品中。 【使用方法】采用溫腌法加工的肉制品，將雞肉粉精加入腌制品中，均勻攪拌即可；采用斬拌、攪拌工藝加工肉制品，最后將雞肉溶于少量水中，于斬拌、攪拌時加入，并在工藝上保證本品在肉糜中均勻分布。 【參考用量】每公斤添加0.15-0.25g,可根據當地口味適量加減。 【配 料】食用鹽、食用葡萄糖、玉米淀粉、乙基麥芽酚、食用香料。 【包裝規格】1000克×12瓶／箱 |
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