襄陽老譚家牛肉面牛雜面培訓基地，專業培訓牛肉面（粉），牛雜面（粉），牛油面（粉），炸醬面（粉）等各種特色面條湯粉技術，湯汁紅亮醇厚，面條爽滑勁道，牛肉牛雜味道醇正，由專業老師手把手親手教學，從牛肉（牛雜）底湯調制、牛肉（牛雜，牛骨）鹵制、輔料制作到成品，每個細節都會教到。為確保每個學員都能掌握到核心技術，教學以優質的原材料，科學的配比，毫無保留的教授。培訓以理論與實踐相結合，老師引導反復操練，不限制學習時間。培訓內容包括：牛雜面(粉）、牛肉面（粉），牛油面，炸醬面，豆腐面，海帶面，黃豆面，熱干面，以及牛肉火鍋、牛雜火鍋，各種小吃，滿足各個層次的人來消費。一般5-7天即可學會，學習期間包吃。隨到隨學，學會為止。

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