中文名稱：梔子黃

英文名稱：Gardenia Yellow

來 源：以茜草科植物梔子（Gardenia jasminoides）的成熟果實為原料，經過提取、濃縮、純化、過濾、精制等步驟，最后噴霧干燥制得。

有效成分：西紅花苷（別名：藏紅花素）

外 觀：橙色至紅色液體或粉末

溶解性能：溶于水

理化指標：

應用范圍：梔子黃是一種水溶性黃色素，主要用于面制品、焙烤食品、熟肉制品、可可制品及糖果、蜜餞堅果類、配制酒、冷凍飲品、調味品、飲料、果蔬汁、果凍等食品著色，可按GB 2760（中國食品添加劑使用標準）在相應類別食品中按限量添加使用。

包 裝：固體為PE塑料袋，外包鋁箔，裝于紙箱；10kg/箱。液體為PE桶，25kg/桶。

儲 存：避光保存于陰涼干燥處。

保 質 期：未經啟封情況下，保質期12個月。

備注：本產品除以上規格外，如果您有其他要求，請與我們聯系。謝謝！