產品品牌：真功夫

目前真功夫餐廳在全國范圍內迅發展起來,目前己有300多家分店.第一代168蒸品店.第二代叫雙種子,前幾年自改成"真功夫"以每年上百家真營店的速度擴展.真功夫之所以發展迅猛是因為有一個高效的管理團隊.其餐廳的營運模式是標準化/統一化/規范化.簡單的菜品.先進的廚房蒸汽廚具設備.以及一套管理有效的營運策略.今日真功夫欣欣向榮的繁榮局面,其中的奧秘就是因為真功夫廚房用了帶有自動控制系統的蒸品廚具,以蒸汽爐集中供汽式產生蒸汽,在送到每個蒸汽設備里<蒸柜/蒸鍋保溫臺/燙煮桶/腸粉柜/>每個蒸汽設備上帶有能控制蒸制時間與自動保溫的控制系統....以這樣的設備在加上餐廳的分時間段售賣方式,既能滿足廣大食客的要求..又能提高出餐速度,又能降低廚房的人工,最主要的是廚房的耗能要比傳統的蒸汽設備節省最少一半的費用,.....此模式為真功夫餐飲的成功之處與特點..........想模仿嗎,想吸取其中的精華嘛,想取長補短嗎??.....請找我們.........

真功夫廚具廠前身為東莞市虎門莞達廚具廠，是廣州真功夫餐飲管理有限公司于2005年底投資開設，為真功夫公司提供全套廚房設備的內部企業，隸屬真功夫公司籌建中心管理。2007年底因真功夫發展需要，莞達廚具廠從真功夫公司內部剝離出來成為真功夫公司獨立的廚具供應商。2008年8月從虎門搬到長安后正式更名為真功夫廚具廠，因發展需要，從08年起正式對外開放，任何餐飲機構都可以我們合作！真功夫廚具廠 （真功夫餐飲公司內部廠）     張文強   業務部經理
真功夫餐飲模式策劃總監：張文強13416730943    0769-82286988—8008    QQ1071879108郵箱：wenqiang.2008.ok@163.com                   網址：  www.zgfcy.com     www.zgfcj.com地址：廣東省東莞市長安鎮涌頭工業區宏豐路20號海關旁。
（真功夫餐廳運作模式整體策劃項目包含：廣告形象設計，品牌策劃、整體廚房設備平面、設計、施工，餐廳裝修風格設計、施工，收銀系統，不銹鋼燉盅，米耐皿盅，提供管理人員二名、菜品配方以親授方式教會客戶，策劃合作方式以真功夫廚具廠為主導方，由張文強本人以個人名義與客戶簽定策劃項目合同，由客戶跟策劃方案中所涉及到的各大供應商直接簽合同，我公司不在其中盈利以減少客戶的投資成本。）