1、不會(huì)市場調(diào)查
開眷茶奶茶店經(jīng)常出現(xiàn)的一些問題,新手開眷茶奶茶店最常出現(xiàn)的問題不會(huì)市場調(diào)查,他們不是說不知道市場調(diào)查,他們知道市場調(diào)查,但是對(duì)市場調(diào)查的內(nèi)容不全面或者不具體,又或者因?yàn)橹佬枰{(diào)查哪些但是因?yàn)檎{(diào)查太過枯燥、工作量太過繁瑣,從而高高舉起輕輕放下,這樣最后導(dǎo)致市場調(diào)查的信息用處不大。調(diào)查的內(nèi)容一定要包括目標(biāo)地區(qū)周圍的建筑物、消費(fèi)人群、公司性質(zhì)、交通、消費(fèi)檔次、周圍的類似的飲品店檔次營業(yè)情況等等這些都是需要進(jìn)行調(diào)查的。
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2、不會(huì)定位
很多的奶茶店生意不好,不是因?yàn)闆]有人光顧也不是因?yàn)榈赇伒难b修不好,原因是什么?原因是因?yàn)榈赇伒亩ㄎ缓椭車M(fèi)群的消費(fèi)檔次不呼應(yīng),如菜市場邊上開上一家高檔的奶茶店,這樣的不和諧你認(rèn)為有人去消費(fèi)嗎?答案是否定的。所以說開奶茶店定位一定要定位好,如何來定位呢?奶茶店的定位決定于主要消費(fèi)群的消費(fèi)檔次,只需要根據(jù)這個(gè)定律你店鋪就不怕出現(xiàn)望而卻步的現(xiàn)象。
眷茶加盟 優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢:眷茶加盟品牌已在全國各省市覆蓋,品牌知名度和美譽(yù)度較高。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢:公司總部組建了一只優(yōu)秀的產(chǎn)品團(tuán)隊(duì),能夠及時(shí)的掌控市場動(dòng)向,把握市場流行趨勢,不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求,提高產(chǎn)品競爭力。
3、培訓(xùn)優(yōu)勢:眷茶總部給予系統(tǒng)的培訓(xùn)和指導(dǎo),包括從店面的設(shè)計(jì)規(guī)劃、店鋪的布局、店鋪的管理到顧客的消費(fèi)心理、銷售技巧等方方面面,讓加盟商輕松掌握經(jīng)營技巧。保障良好經(jīng)營。
4、服務(wù)優(yōu)勢:永續(xù)服務(wù)項(xiàng)目、完整管理培訓(xùn)、周到店面經(jīng)營管理輔導(dǎo)、統(tǒng)一的物源配送,為加盟者的經(jīng)營保駕護(hù)航。
5、投資優(yōu)勢:眷茶加盟總部有透明的價(jià)格體系,嚴(yán)格的市場控制手段,高效長期的營銷推廣策略,確保您的利潤穩(wěn)步增長。
3、自我評(píng)價(jià)過高
自我評(píng)價(jià)太高也是創(chuàng)業(yè)者開奶茶店經(jīng)常遇到的問題,如開奶茶店選擇好開店地段即商業(yè)街,奶茶品牌也選擇好了,但是你的資金卻支付不起。在這樣的情況下,硬生生地把店開起來,是非常的不明智的,同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)也是非常大。在開店過程中不要頭腦一時(shí)風(fēng)暴做出自己無法承擔(dān)結(jié)果的決策,要保持清醒的頭腦,對(duì)自我的評(píng)價(jià)客觀理智,這樣你店鋪才能開的長久。


